老一辈的人总相信
食物的生命随着四季循环与身体融合
所以“吃东西要应季吃”
随着这波冷空气的来袭,正赶上了秭归第一波血橙下树的时候,经历霜冻的血橙,果肉更红更甜润,味道更好了!
当第一口晶莹红润的橙肉
柔软而充盈地放入口中
这一年的等待是值得的!
今年中华血橙一上线,订单就持续不断,许多老粉丝都是2箱、4箱的下单,这是给予了我们极大的认可与支持。
秭归位于三峡大坝库区,特有的河谷气候让血橙得以留树自然过冬!
不同于其他冷库保存的橙子,秭归血橙新鲜采摘,在这冬日里,能吃到从枝头到舌尖的新鲜美味,甚是满足!
乍看中华血橙和普通橙子没什么差别,但切开的瞬间,瞬间被清甜的橙子香包围,就像一颗颗香水爆珠在空气中绽放!吸一吸整个肺里都是甜甜的橙香~
“脐橙之乡稀有品种”浓郁的鲜甜水嫩多汁
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绯红的果粒晶莹剔透,像艳丽的红宝石娇艳欲滴,果汁含量很高,一颗颗果粒被果汁撑得饱满圆润,忍不住要溢出来,让人着急想啜一口!
大口咬下去,肉质脆嫩化渣,浓郁的鲜甜汁水顺着喉咙缓缓流入心田,回味香甜悠长~
带着八分的甜润与二分天然果酸味,酸甜比例完美融合,不愧为秭归招牌水果之一!
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“脐橙之乡”秭归,三峡库区涵养的小气候,让这里的血橙即使过冬都不干水,反而更红润多汁!
中华红血橙作为脐橙中的稀有品种,血橙的培育难度系数高,只能种植在峡江两岸海拔m以下的河谷地区,阳光立体照射,长江弯道沉淀的土壤才能孕育出如此肉质鲜嫩的血橙!
陡峭的地形无法机械化种植,只能靠果农小规模种植,山路又窄又陡,果农挑着农家肥走过去都艰难,因此产量极少,加上比其他橙子晚熟两个月,每年能吃到它的人不到1%。
虽然种植面积不大,产量较小,但名声在外,受到国内外很多朋友的追捧和喜爱。
中华血橙的种植,全程都由经验丰富的果农看护,施用有机农家肥,物理除虫,每一颗果子都是自然成熟后才开始采摘。
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现在成熟的刚刚好!果农们摘下鲜果,全靠果农来斤一趟负重背下山,步履艰难,一天来回20余趟,就为了尽快把新鲜的血橙送到大家手里!
果农们用拐杖撑起背篓,小心翼翼的走在蜿蜒陡峭的山路,要是稍微不注意脚滑一下,恐怕就要连人带橙子一同翻下山去。
果农们一双双粗糙的大手,肩上一条条红印,让远方的人也能尽早尝到秭归血橙独有的酸甜滋味,细腻无渣的口感,和清新自然的芬芳。
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随手拿一颗,果汁飞溅,一秒爆浆,艳红色的果肉潺潺的流着果汁,吃进嘴里,每一粒果肉都在嘴里跳跃爆汁~
血橙种植娇贵,每年一上架就遭到疯抢,经历霜冻后,细腻无渣,满足全家老小的好胃口!
吃一个红红火火的秭归血橙
愿您
事事都能心想事“橙”
应季鲜果,只卖一个冬天!
赶紧囤上一份吧~
转眼冬至来临
这就意味着
一年中最冷的数九寒冬天已经开始
当下流行佛系养生,很多年轻人在冬天
早已经抱起保温杯泡着枸杞,在锅里炖着鸡汤
炖汤首选老母鸡
煲出的鸡汤才有浓浓的香味
桃园土鸡
生态慢养
大家好,我是来自沃德桃园的土鸡
我的家位于溧水区永阳镇姚家水库旁
这是我的生活环境
在这里,我们过着幸福悠闲的生活。这里依山傍水,空气清新,远离城市污染,为我们的成长创造了良好的条件。每天我和我的小伙伴们肆意追逐嬉戏,上树下地,练就一身“肌肉”。
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在山林放养的日子里,我们天天吃的是玉米、萝卜缨子、果园里野果和地里的虫子。无任何食品添加剂。吃的原生态才能长得自然!
桃园给我们提供了舒适的生存环境,我们也让桃树有了更好的收成。我们互相依赖构建的绿色体系,提高了桃园的有机化程度,减少化肥农药的公害。
这是我的正面照
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确保食材新鲜美味
全家爱喝的山药母鸡汤
母鸡用水冲洗干净,剁成小块。
大火烧开煮锅中的水,
下鸡块汆烫片刻后捞出备用
山药刨去外皮,切成滚刀块,
老姜切片将汆过水的鸡块、
山药、枸杞、等一同放入汤煲中,
加足量清水没过食材,
大火烧开后调小火慢熬2个小时,
加盐调味即可。
垆土地铁棍山药(又叫阴沟铁棍山药),
外形弯曲、粗细不均,
表面有“铁锈”红斑,肉质紧实,
粘液多,营养价值高。
暖冬推荐
WINTER
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