潇湘晨报综合南京晨报
记者
朱清柴归
今年的秋天，似乎是“酝酿”得太久了。刚刚过去的几天，人们已经把短袖快速切换到毛衣卫衣，瑟瑟发抖的网友笑说已不是换季，是跨季。本是农历八月香的桂花，硬生生晚了快一个月才开，而九月就该肥美的大闸蟹，也没准时满膏。
知名作家、编剧刘原也忍不住吐槽：“今年的天气太反常了，大闸蟹也一直没熟，往年此时公蟹已经满膏，母蟹也熟了六七成，如今还都是胸腔积液。”
更让人没想到的是，今天就收到了樟树港辣椒休市的消息，这比往年早了一个月左右。
为何迟迟吃不到满膏的大闸蟹
今年的秋来得晚，等桂花的人，直至近日才闻到香味。
此前，晨报君就做过科普，详情可戳标题《今年桂花为啥迟迟不开？究竟何时开？附长沙赏桂地图》。18日，记者也去拍摄了绽放的桂花《长沙的桂花终于大规模绽放，市民称“感觉生活真美好”，这些地方可赏桂》。
为什么桂花晚了近一个月才开？湖南省森林植物园经济植物所所长吴思政介绍，今年的桂花晚开，主要还是和气候有关系，桂花树需要环境温度的适宜才能催生花蕾，一般情况下桂花的花蕾孕育要在气温20℃左右的环境连续十来天之后才能出现。湖南省森林植物园目前已经有80%的桂花树开花了，花期大概为10-15天左右，如果出现急冻天气，花期也有可能缩短。
有不少市民觉得，今年的桂花也没有往年香浓了。以往到了这个时节，桂花香都已经覆盖了长沙城。吴思政告诉记者，很有可能是因为温度较低，像香味这种挥发性的物质，要温度高一点才能更好挥发。
除了桂花，晨报君作为一名合格的老饕，更